Sangria z owocami

To, że sangria jest jednym z najbardziej popularnych alkoholi w Hiszpanii, wie chyba każdy. Każdy chyba również wie, co tak naprawdę jest bazą tego orzeźwiającego napoju alkoholowego. Oczywiście, jest to nic innego jak czerwone wino. Ale czymże byłaby sangria bez owoców? To oczywiście również podstawa tego niekoniecznie „babskiego” drinka. Warto o tym wiedzieć, aby rozpoznać prawdziwą sangrię. Trudno w sumie powiedzieć jak wygląda i smakuje „sangria idealna”. Znajdziemy bowiem jej setki rodzajów. W każdym z nich znajdą się jednak i wino i owoce. Jakie między innymi rodzaje sangrii wyróżniamy? Na południu wytwarza się sangrię z brzoskwiń oraz nektarynek. To nic innego jak zurra. Na północy kraju wytwarza jest sidra sangria, która jest niczym innym jak połączeniem tradycyjnego, hiszpańskiego trunku z francuskim cydrem. W Katalonii zaś sangria mieszana jest z Cavą. Bardzo znanym w Hiszpanii rodzajem sangrii jest również sangria z białego wina. Oczywiście, nie jest to tak popularny napój, jak ten przygotowywany na bazie czerwonego wina, niemniej jednak ma wielu swoich zwolenników.

Porozmawiajmy o owocach, jakie dodaje się do sangrii. To właśnie one sprawiają, że napój ten zyskuje tak orzeźwiający smak. Podstawowe składniki w sangrii to owoce cytrusowe, przede wszystkim takie jak limonki, pomarańcze oraz cytryny. Trudno wyobrazić sobie bardziej orzeźwiające i „chłodzące” owoce. To właśnie one dają ogromną ulgę w najbardziej upalne dni. Dodatkowo są źródłem nieco egzotycznego, tak lubianego przez wszystkich, smaku. Ale czy tylko owoce cytrusowe znajdziemy w sangrii?

Wspomnieliśmy na początku, że w Hiszpanii i na całym świecie wyróżnia się wiele rodzajów sangrii. A to oznacza, że nie we wszystkich znajdziemy tylko i wyłącznie owoce cytrusowe. Bardzo często dodaje się także jabłka, brzoskwinie, gruszki, a nawet truskawki. Zależy to przede wszystkim od tego, jakie owoce są w danej chwili owocami sezonowymi. Jedno jest pewne – niezależnie od dodawanych do sangrii owoców, zawsze jest letnio, wakacyjnie i orzeźwiająco. Bo o to właśnie chodzi!


Warning: file_put_contents(): Only 0 of 15917 bytes written, possibly out of free disk space in /home/fzf/public_html/974.pl/wp-content/plugins/comet-cache/src/includes/traits/Ac/ObUtils.php on line 430

Fatal error: Uncaught Exception: Comet Cache: failed to write cache file for: `/sangria-z-owocami/`; possible permissions issue (or race condition), please check your cache directory: `/home/fzf/public_html/974.pl/wp-content/cache/comet-cache/cache`. in /home/fzf/public_html/974.pl/wp-content/plugins/comet-cache/src/includes/traits/Ac/ObUtils.php:435 Stack trace: #0 [internal function]: WebSharks\CometCache\Classes\AdvancedCache->outputBufferCallbackHandler('<!DOCTYPE html>...', 9) #1 /home/fzf/public_html/974.pl/wp-includes/functions.php(3743): ob_end_flush() #2 /home/fzf/public_html/974.pl/wp-includes/class-wp-hook.php(286): wp_ob_end_flush_all('') #3 /home/fzf/public_html/974.pl/wp-includes/class-wp-hook.php(310): WP_Hook->apply_filters('', Array) #4 /home/fzf/public_html/974.pl/wp-includes/plugin.php(453): WP_Hook->do_action(Array) #5 /home/fzf/public_html/974.pl/wp-includes/load.php(679): do_action('shutdown') #6 [internal function]: shutdown_action_hook() #7 {main} thrown in /home/fzf/public_html/974.pl/wp-content/plugins/comet-cache/src/includes/traits/Ac/ObUtils.php on line 435